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Dirección:
Avenida Alfahuir, 47
46019 Valencia
Precio medio carta: 15
Ver teléfono
963 650 289
Global
4.5
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Restaurante Pizzería Il Vulcano

TODOS LAS NUESTRAS OFERTAS EN www.facebook.com/ilvulcano.valencia O WWW.ILVULCANO.ES !!!!

RESERVAS: TEL.: 963 650 289 ILVULCANO@ILVULCANO.ES

Sugerencias

Valoración
Global
4.5
Cocina
4
Calidad
4
Precio
5
Servicio
4
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MARTES FIESTA DE LA PIZZA MIERCOLES FIESTA DE LA PASTA JUEVES LAMBRUSCO GRATIS

01 ene.

FIESTAS

MARTES MIERCOLES Y JUEVES SUPER FIESTAS PIZZAS, PASTAS Y LAMBRUSCO CADA DIA CON UNA COSA,,,BUON APPETITO
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MARTES FIESTA DE LA PIZZA MIERCOLES FIESTA DE LA PASTA JUEVES LAMBRUSCO GRATIS

Menú del día

EntrantesElige 2 platos de los 8 disponibles y confecciona el menú a tu gusto.

Primer plato*Ensalada Panteón: Lechuga variadas, berenjena asadas, bacón tostado, champiñones, tomate con salsa perejil.

*Millefoglie di Verdura: Mil hojas de verduras con masa hojaldrada, en espejo de pimientos rojo y remolacha (salsa).

*Timbal de Jamón y Queso: Timbal de jamón de york, queso mozzarella, philadelphia, huevo, servido templado con picatoste y salsita de tomate con especias.

*Carpacho ARNAD: Panceta de curada con aromas y especias variadas (típica de las montañasdel Monte Blanco), marinado con aceite aromático, romero y ajo, servido con cebolla roja, alcaparras, rúcula y champiñones.

*La Carrillada di Raymel: Carrillada de cerdo estofada y acompañada con polenta Poche.

*Pizza Al Capone :Tomate, mozzarella, chorizo, cebolla
y jamón de york.

*Pasta Casareccia a la Carbonare: Casareccia en cazuela gratinadas al horno con salsa carbonara estilo Vulcano
(bechamel de cebolla frita, bacón y parmesano rallado.

*Risotto alla Chicago: Arroz cremoso con pimienta fresca verde, longaniza con manteca y especias.

Segundo plato.

PostresPostres caseros.

Precio
Menú del día
10,50

El Menu incluye: Pan, Bebida, Postre Casero y Cafe De Lunes a Viernes por la mañana

MENÚ TODO INCLUÍDO

Entrantes(Nuevo Menú Degustación 5 platos a Compartir)

Primer plato*Blinis de Salmon : Fantástico canapés de Blinis (tortitas de huevo, yogurt, harina, levadura), queso fresco philadelphia, salmón ahumado, cebollino fresco, aceite aromático y pimienta.

*Ensalada Canoniga : Con lechuga canónigo, brotes tierno, berenjena asada, anchoas, huevo duro, tomate soleado.

*Tomme de Tomate y Olivas : Queso típico del Piemonte (región norte italia), servido caliente con aceite aromático, copa de Parma y focaccia al Romero.

*Risotto al Pato y Setas : Arroz cremoso con sofrito de cebolla, confité de pato, setas campestres y ñoras todo mantecado con mantequilla especiada.

Solomillo a la Lampedusana : Salteados de solomillo ibérico con pimientos, calabacines y una puntita de curry con guarnición del chef.

Segundo plato-

PostresPostre Casero

Precio
MENÚ TODO INCLUÍDO
35

2 personas por solo 35€ El menú incluye vino de la casa o lambrusco o sangría o cerveza y pan. Postre, café y chupito.

Restaurante Pizzería Il Vulcano

Avenida Alfahuir, 47 46019 Valencia
(Valencia)

963 650 289

Servicios

Wifi Gratis