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Dirección:
C/ Serranos 22
46003 Valencia
Precio medio carta: 30
Ver teléfono
963 153 752
Global
4.5
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La Cigrona

Junto a las torres de Serranos, un servicio correcto y atento, una decoración cálida y un ambiente agradable complementa una buena oferta gastronómica, un lugar indicado para celebraciones de familia, comidas de empresa, pareja, grupos, etc.

La Cigrona presenta una cocina tradicional y típica valenciana de gran calidad. Una elaboración esmerada y adecuada en todo momento, realizada a partir de productos frescos y de temporada, es el secreto para que de sus fogones salgan sabrosos platos.

Conjuga los tradicionales arroces con una cocina renovada, cargada de influencias de la tierra, que mantiene la tradición y el exquisito saber hacer de nuestros antepasados.

Sugerencias

Arroz meloso de pato setas y trufa. Arroz meloso de carabineros. Arròs al forn amb panses y cigrons.

Paella de bacalao y cebolla. Steak Tartar. Pintxos Selectos. Miércoles "Putxero" (Otoño/invierno)

Postres Caseros.

Valoración
Global
4.5
Cocina
4
Calidad
4
Precio
3
Servicio
4
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Menú 1

EntrantesA centro de mesa:
Surtido de ibéricos con almendra frita.
Saquitos de salmón ahumado con queso y nueces.
Escalivada templada con queso de cabra.

Primer platoArroz meloso de carabineros.

Segundo plato

PostresTorrija caramelizada de horchata con su mismo helado y falsas natillas de horchata

Precio
Menú 1
39

Servicio de pan artesano. Bodega: BAHÍA de DÉNIA blanco joven (Moscatel) D.O. Alicante Agua, cerveza, refresco, café/infusión con pastas valencianas

Menú 2

EntrantesA centro de mesa:
Jamón ibérico de bellota con almendra frita.
Verduras de temporada en tempura aliñadas en soja y jengibre.
Ensalada templada de queso de cabra con cebolla caramelizada y pera.

Primer platoPaletilla de cordero asada y glaseada en su jugo con graten de patatas o rodaballo al all i pebre.

Segundo plato

PostresCrema de naranja navel (estilo la Cigrona)

Precio
Menú 2
35,60

Servicio de pan artesano. Bodega: Vino tinto TAMIZ Roble (Tinta del país) D.O. Ribera del Duero Agua, cerveza, refresco, café/infusiones.

Menú 3

EntrantesA centro de mesa:
Surtido de croquetas “la Cigrona” (pollo de corral, pescado y bacalao)
Tomate valenciano con miga de bacalao, cebolleta y “AOVE”.
Calamar playa plancha con mayonesa negra y salsa mery.

Primer platoArroz meloso de pato deshuesado, boletus y trufa

Segundo plato

PostresHelado de naranja sanguina

Precio
Menú 3
32

Servicio de pan artesano. Bebidas: Nuviana tinto ½ Cr. (Tempranillo, Cabernet Sauvignon) (V.T. Valle del Cinca) Agua, Cerveza, Refresco, Café/Infusión con pastas valencianas.

Menú 4

EntrantesAperitivo (para compartir):
Surtido de ibéricos con almendras fritas.
“Esgarraet” de pimiento y miga de bacalao con mojama.

Primer platoA elegir: Clóchinas valencianas (temporada) o calamarcitos plancha con mayonesa negra y salsa mery.

Segundo platoPaella de bacalao y cebolla

PostresPudding “Xixona”

Precio
Menú 4
30

Servicio de pan artesano. Bebida: NUVIANA tinto ½ Cr – (Tempranillo - Cabernet Sauvignon) (V.T. Valle del Cinca) Aguas, Cervezas, Refrescos, Café/Infusión con pastas valencianas

Todo Centro De Mesa

EntrantesSurtido de ibéricos.
“Esgarrat” de pimiento, miga de bacalao y mojama.
Surtido de quesos valencianos con confitura de tomate casera.
Figatell de buey y foie hojas verdes y cebolla confitada.

Primer platoCalamarcitos plancha con mayonesa negra y salsa mery

Segundo platoHuevos de corral rotos con chistorra y patatas
Brochetas de cerdo y pollo con salsa de mostaza antigua

PostresTarta a los tres chocolates

Precio
Todo Centro De Mesa
29,50

Servicio de pan artesano. Bodega: Vino Tinto SEÑORIO DE MESTALLA (Tempranillo) D.O. Utiel - Requena Agua, cerveza, refresco, café/infusiones. (1er. Premio a la mejor tapa “Ir de Tapas por Valencia Mola”)

La Cigrona Restaurante

C/ Serranos 22 46003 Valencia
(Valencia)

963 153 752

Horario

SERVICIO DE BAR – CAFETERÍA 12:00 a 23:00 SERVICIO DE AFTER WORK – GIN CLUB - COCTELERÍA

SERVICIO DE RESTAURANTE Comidas desde 13:00 a 16:00 Cenas desde 20:30 a 23:00

Domingos noche y lunes cerrado

Otros servicios

La Cigrona, es un restaurante al que se puede acudir para, tomar cañas, vinos y cavas por copas, acompañado de una variada selección de tapas y pintxos. También ofrecemos comidas y cenas, pudiendo escoger entre varios menús o a la carta.

Por la tarde, para que pueda seguir charlando de una manera distendida y desenfadada, les ofrecemos nuestro servicio de After work - Gin club – Coctelería. Tenemos a su disposición una variada selección de ginebras así como tónicas premium.

La Cigrona también puede ser el lugar ideal para hacer presentaciones, desayunos de trabajo y reuniones informales tipo cóctel.

Más sobre nosotros

Contamos con servicio de catering. Les ofrecemos la posibilidad de personalizar su menú y elegir entre una amplísima variedad de platos.

Si lo desea puede acudir a nuestro local para conocernos en persona, ver nuestro restaurante, carta de platos, bodega, after work, etc.

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