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Sevilla, 27
46006 Valencia
Precio medio carta: 20
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De Claire Oyster Bar

De Claire Oyster Bar es un local ubicado en pleno barrio de russafa donde puedes tomar aperitivos, cocteles, salmon, anchoas, degustar arroces melosos, carnes y foie.

Los tipos de Ostras de "Oyster Bar De claire´´ son : La fine de claire, la spéciale de claire y spéciale utah Nº3.

Todas las ostras están criadas en el canal de la mancha y en las costas de Normandia, transportadas a los tres años a las claires de la isla" D´OLERON ´´ donde son afinadas para darles color y sabor.

Sugerencias

Sugerencias : - Ostras - Salmón ahumado Carpier - Salazones - Solomillo de ternera al foie - Sopa bullabesa - Arroces melosos.

MENU DE CLAIRE ( minimo dos personas) - Tres entrantes a elegir,ostras,anchoas etc - Un arroz a elegir para dos,meloso de almejas.meloso de calamar en su tinta,sopa bullabesa o caldo de buey de mar -Postre de la casa 17,50 p/p

MENU MEDIODIA: un entrante (a elegir), un principal (arroz del dia, carnes o pescado), postre de la casa. 13,50 € / por persona

Valoración
Global
4
Cocina
4
Calidad
3
Precio
5
Servicio
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MEDITERRÁNEO

Entrantes- Ensalada de alcachofas

Primer plato- Huevo poché con jamon

Segundo plato- Rossette de salmón

Postres- Postre de la casa

Precio
MEDITERRÁNEO
por persona* / 14,50

* Menú mínimo para 2 personas.

IBÉRICO

Entrantes- Ensalada de queso de cabra

Primer plato- Tabla de jamón ibérico

Segundo plato- Hamburguesa de buey (250gr) con huevo poché

Postres- Postre de la casa

Precio
IBÉRICO
por persona* / 17.50

* Menú mínimo para 2 personas.

BRETONNE

Entrantes- 4 ostras (fine claire)

Primer plato- Anchoas y sardinas

Segundo plato- Entrecot (250gr) con guarnición

Postres- Postre de la casa

Precio
BRETONNE
por persona* / 20,50

* Menú mínimo para 2 personas.

BORDEAUX

Entrantes- 6 ostras (fine de claire)

Primer plato- Tabla de quesos franceses y foie micuit

Segundo plato- Solomillo de ternera (250gr) con foie fresco

Postres- Postre de la casa

Precio
BORDEAUX
Por persona* / 26,50

* Menú mínimo para 2 personas.

De Claire Oyster Bar

Sevilla, 27 46006 Valencia
(Valencia)

963253657