La familia Vidal-Vidagany se encuentra orgullosa de presentar a nuestros clientes la pagina web del Restaurante Levante, en ella explicamos nuestra trayectoria que durante tantos años hemos logrado llevar con humildad y trabajo para así ofrecer nuestro mejores servicios.
Aquí describiremos todas nuestras posibilidades teniendo como icono de nuestra empresa, como no podía ser de otra manera, la Paella Valenciana, sin descuidar claro está la extensa variedad de platos de los que disponemos y por supuesto de nuestros mejores vinos.
Nuestra especialidad son los arroces, con especial mención a la paella valenciana. Destacan también sus postres y repostería casera, con la recuperación de antiguas recetas, tales como : Brazo de gitano, Tarta de Almendra, Tarta de requesón y frambuesa, Tarta de nueces con chocolate, Tarta de naranja, Pastel de calabaza, Arnadí, etc.
Se caracteriza también por la calidad inusual de su bodega, donde reposan sus mas de 10.000 botellas de las mejores añadas, de las diversas zonas vinícolas de España. En ocasiones especiales dicha bodega se utiliza como comedor privado con una capacidad máxima de 20 comensales. En 1988 esta bodega, mereció el premio de Gastronomía en la modalidad de Enología a la mejor bodega de restaurante de la Comunidad Valenciana.

En el año 2005 hemos sido galardonados con el Premio a la Mejor Contribución Gastronómica en el marco de la XIV edición de los PREMIOS TURIA. Es un reconocimiento a nuestro esfuerzo que cada día nos hace intentar superarnos para llevar al cliente nuestro mejor servicio posible.

Por ello queremos dar las gracias tanto a nuestros clientes como a nuestros empleados que han hecho posible que nuestro trabajo haya sido reconocido por los distintos ámbitos del sector gastronómico.

 

 

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